Por qué estudiar la carrera de Consultor en Salud y Nutrición?



Las personas con las que he platicado acerca de mi nuevo proyecto y estilo de vida, me han preguntado que por qué me metí a estudiar para ser Consultora en Salud y Nutrición y mi respuesta es:

Todos saben que mi historia de salud no es nada buena, tengo sobre peso, tengo endometriosis, gastritis, esofagitis y colitis crónicas. Tengo más de 15 años con gastritis y 6 años con sobre peso, subo, bajo, vuelvo a subir, en fin… el cuento no termina nunca, vivo a dieta desde que me acuerdo… ufff!! He hecho todo tipo de dietas, la de la zona, la mediterránea, la de la sopa de col, la de la piña, la de cero carbohidratos, muchas, todas!! Me las sé todas de pe a pa y cero resultados o muy pocos o muy lentos, o lo que sea y me hacen dejar la dieta, o sentirme mareada y enferma, etc.

Cuando me diagnosticaron endometriosis, empecé en esta búsqueda de información sobre la enfermedad (ya que mi ex ginecólogo no me explicó bien) y me empecé a interesar mucho sobre temas de salud y nutrición, ahora tengo una Fundación en donde comparto artículos sobre estos temas, me entrevisto con Doctores, Nutriólogos y Científicos que hacen estudios y son especialistas en endometriosis y nutrición y otros temas de salud y me apasiona!!

En septiembre de este año (2012) voy a cumplir 2 años con la Fundación y 2 años de estar haciendo investigación en salud y nutrición, estoy encantada! Descubrí lo que realmente me gusta hacer, escribir y hablar y aunque no me pagan, porque es un trabajo completamente voluntario y altruista, lo hago con muchísimo gusto.

En diciembre de 2011 dí con la página de la que actualmente es mi Escuela y todo lo que dice ahí, por lo que tienes que pasar, lo que te enseñan, los maestros, los alumnos, etc, me llamaron mucho la atención porque es lo que yo quiero hacer y quiero ser!!

Mi camino no está fácil, pero es muy retador, voy a Consultar a mis clientes en su salud y llevarlos de la mano hacia un estilo de vida saludable, un cambio en sus hábitos para que cumplan las metas que siempre han querido cumplir y al mismo tiempo, yo me voy sanando, nutriendo, creciendo como persona, espiritual, física y profesionalmente. Está increíble!!

Así es que esos son los motivos por los cuales estoy a punto de ser Health Coach o Consultora en Salud y Nutrición. Les dejo mi página de Internet: http://veronica-villalobos-galvez.healthcoach.integrativenutrition.com

Abrazos a todos!

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